Colombard-Sauvignon 2024 - Blos

Descrição

Um branco vivo, crocante e intensamente aromático, ideal para os amantes da frescura. Este Blos 2024 seduz com as suas notas brilhantes de limão verde, de toranja e de frutos exóticos, realçadas por um delicado toque floral. No paladar, é um concentrado de frescura: sacia a sede, é leve e muito digerível. Produzido a partir de uma mistura de uvas Colombard e Sauvignon cultivadas em solos argilo-calcários da Gasconha, este vinho beneficia de um clima temperado oceânico que favorece uma bela pureza aromática. O processo de vinificação combina precisão e respeito pela fruta: prensagem direta, fermentação a baixa temperatura e envelhecimento em borras finas. Resultado: um vinho tenso, frutado e com um final de boca limpo. Apreciar fresco como aperitivo, ou em acompanhamento de frutos do mar, peixe grelhado, ceviche ou pratos exóticos ligeiramente condimentados.